配茶点的原则：不抢、不腻、不清口过头
茶点的作用是垫肚子和衬托茶汤，不是主角。按茶类给几组搭配思路，以及三个要避开的类型，附常见误区与判断口径。
茶具品牌推荐完整说明
一壶一茶 ：紫砂会吸味，混泡会串 用完就洗 ：趁温热用清水冲，别留茶汤过夜，附常见误区与判断口径，附常见误区与判断口径。
空间与包间适合什么人的完整指南
人数与时间 要不要包间或独立空间 有没有忌口或特殊要求 需不需要备特定的茶，并给出可自行验证的核对方法。
做调理前要不要吃饭？按项目分全流程说明
2026-08-18佛山品茶网 · 编辑部阅读约 4 分钟
怎么挑
看汤色是否红浓透亮、气味是否干净。有霉味的不要。佛山这边茶室备了几款不同年份的可以对比。
三个参数
- 比例：1 克茶配 100 毫升水，比热泡稀一些
- 时间：冰箱冷藏 6–8 小时，隔夜最省事
- 水温：直接用凉白开或纯净水，不要用热水再放凉
做完之后
别立刻吃生冷的东西，温水为主。如果本来就有固定的饮食安排，按平时的来，不用刻意改。
有基础疾病的注意
如果进食时间跟用药时间有关，请以医生的安排为准，并在预约时告诉茶艺师。
佛山这边的习惯
佛山的茶友常问「能不能吃完饭直接过来」。我们一般建议留出一小时，茶室这边也会在预约时提醒一句。